Exzellenten Espresso gibt es reichlich, doch uns fehlte dabei der ökologische Aspekt! Wir wollten beides vereinen: einen Espresso aus biologischem Anbau, mit dem typischen Espresso-Geschmack:
leicht sauer, doch nicht zu viel, wenig bitter, kräftig und rund!
So haben wir viele biologisch angebaute Rohkaffees aus der ganzen Welt probegeröstet, ob etwa aus Brasilien, Kolumbien, Indien, Äthiopien, Guatemala, und verkostet und wählten nur die Besten aus, immer 100% Arabica aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nach langem Probieren war er geboren,
ein - unserer Meinung nach - grandioser Espresso ohne Kompromisse!
Aber Geschmack ist ja bekanntlich subjektiv,
daher bilden Sie sich selber ein Urteil, wir sind gespannt darauf!